Jumat, 19 Februari 2016

Resep Donat J co (Yang tersohor itu loh..)

Resep Donat J co (Yang tersohor itu loh..)




Bahan / Bumbu :


Resep donat JCO ini Anda harus menyiapkan 2 bahan, bahan pertamanya diantaranya yaitu:

Tepung terigu 225 gram
Ragi instan 7 gram
Garam halus 1 sendok teh (tidak penuh)
Air bersih 150 ml

Selanjutnya yaitu bahan kedua, diantaranya yaitu:

Tepung terigu 50 gram
Susu bubuk 15 gram
Mentega putih 30 gram
Gula pasir 3 gram
Telur (setengah saja), kocok lepas
Selain menyediakan bahan-bahan tersebut, Anda juga harus menyediakan minyak goreng dan juga topping donat. Untuk topping, Anda dapat menggunakan gula bubuk ataupun krim lainnya.


Cara Membuat :

Masukkan semua bahan pertama pada sebuah wadah yang cukup besar, aduk hingga rata. Diamkan adonan tersebut selama 90 menit, jangan lupa untuk menutupinya.

Resep donat JCO selanjutnya yaitu jika adonan tersebut sudah terasa mengembang, Anda dapat segera mencampurnya dengan bahan kedua. Aduk hingga rata dan uleni sampai kalis atau elastis.

Selanjutnya tutup lagi dan diamkan selama 15 menit. Gilas adonan tersebut hingga tebalnya sekitar 1 cm, diamkan lagi selama 10 menit.

Setelah mengembang, cetak donat menggunakan cetakan donat, diamkan lagi selama 10 menit.

Langkah terakhir yaitu Anda dapat menggorengnya menggunakan minyak yang telah dipanaskan. Untuk cara menggorengnya, Anda dapat menggunakan sumpit agar bentuk donat tetap terjaga. Goreng donat menggunakan api yang kecil hingga kecoklatan.

Selamat mencobi

loading...

Related Posts

Resep Donat J co (Yang tersohor itu loh..)
4/ 5
Oleh