Rabu, 01 Juni 2016

ACAR KUNING TIMUN WORTEL

ACAR KUNING TIMUN WORTEL




Para pecinta ACAR mari kita buat sendiri dirumah yuk...!!!

Bahan dan Bumbu :

3 buah wortel, kupas dan iris-iris memanjang
2 buah ketimun, kupas dan buang bagian biji, iris-iris memanjang
4 buah bawang merah merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, goreng sebentar
3 buah cabe merah, buang bijinya, iris-iris menyerong
1 ruas jari kunyit
3 sdm minyak goreng untuk menumis
1 sdt gula pasir
Air secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Cuka secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi empuk.
- Masukkan ketimun, wortel, cabe merah, aduk sebentar.
- Masukkan merica, garam, gula, penyedap, dan cuka
- Aduk-aduk sebentar, lalu tunggu sampai matang.
- Hidangkan

Demikian resep membuat acar kuning, teman makan siang Anda yang akan semakin membuat menu utama Anda semakin nikmat.

Selamat Mencobi !

Sumber : Google, resep memasak.


loading...

Related Posts

ACAR KUNING TIMUN WORTEL
4/ 5
Oleh