Selasa, 07 Juni 2016

RESEP GRONTOL JAGUNG MANIS DAN GURIH (jajanan Favorit Priyayi Jogja)

RESEP GRONTOL JAGUNG MANIS DAN GURIH (jajanan Favorit Priyayi Jogja)




BAHAN YANG DIPERLUKAN : 

1 kg Jagung yang sudah dipipil

1/2 sdm Kapur sirih

Garam

Kelapa sedang 1/2 butir, diparut dikasih garam dan dikukus

CARA MEMBUAT GRONTOL JAGUNG

Cuci dan bersihkan jangung lalu rebus bersama kapur sirih, hingga sedikit merekah.... angkat, lalu cuci sampai air kapur habis dan bersih

Beri air dan rebus lagi sampai merekah sempurna

Bila sudah merekah sempurna angkat, dan biarkan tetap di panci

Cara menghidangkan grontol: caranya ambil jagung pakai sendok atau alat lainnya dan taruh di piring

Tambahkan kelapa parut, campur dengan jagung tadi dan grontol gurih manis siap dihidangkan

TIPS MEMASAK : 

Pilih jagung manis yang masih segar dari pohonnya untuk mendapatkan rasa yang sangat enak sehingga terasa manisnya jagung.

Selamat mencobi...!

loading...

Related Posts

RESEP GRONTOL JAGUNG MANIS DAN GURIH (jajanan Favorit Priyayi Jogja)
4/ 5
Oleh