Kamis, 02 Juni 2016

Resep Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah Aren Sendiri dirumah

Resep Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah Aren Sendiri dirumah





Bahan:

2 bungkus bubuk agar-agar merk favorit Anda
1/4 kilo gula aren(atau sesuai selera)
6 gelas santan
1/2 biji  buah pala
4 cm kayu manis
1 lembar daun pandan
1  butir telur diambil kuningnya, kocok lepas
1 gelas air putih
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir


Cara membuat :

Membuat larutan Gula aren :

- Campurkan air putih, gula aren, kayu manis, biji buah pala, daun pandan, panaskan sambil sebentar diaduk sampai gula aren menjadi larut. Setelah itu disaring

- Campurkan  larutan gula aren tadi dengan santan yang sudah dipersiapkan.

- Masukkan bubuk agar – agar, tambahkan garam, dan gula pasir. Jika dirasa masih kurang manis, Bunda bisa menambahkan gula sesuai selera.

- Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

- Apabila agar-agar sudah mendidih, ambil sedikit dan masukkan kedalam kuning telor yang sudah dipersiapkan, lalu aduk dengan cepat. Setelah itu masukkan ke dalam agar-agar.  Lalu aduk sebentar sampai rata.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang atau cetakkan, kemudian dinginkan.

- Siap dinikmati, atau simpan kedalam kulkas.


Selamat mencobi...

Sumber : Google


loading...

Related Posts

Resep Membuat Agar-Agar Santan Gula Merah Aren Sendiri dirumah
4/ 5
Oleh