Senin, 20 Juni 2016

Resep Membuat Sendiri Kacang Telur Gurih dan Renyah

Resep Membuat Sendiri Kacang Telur Gurih dan Renyah


kacang telur resep



Bahan baku tanaman sayur yang cocok untuk dijadikan cemilan dan berbagai macam resep masakan adalah kacang tanah. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, ada banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan ini sebagai bumbu pelengkap atau menjadi bahan utamanya, seperti kue kacang telur, resep kacang bawang, sambal pecel, gado gado ataupun yang lainnya.

Ramadhan  kali ini, kami akan bagikan kepada teman teman Resep membuat Kacang Telur Renyah dan Gurih. Sebenarnya, resep ini ada dua macam, yaitu kacang telur gurih yang digoreng dan resep kacang telur oven. Tetapi untuk kali ini kita kan membuat yang digoreng saja karena lebih praktis dan cepat cara membuatnya. Oke, yuk simak cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kacang telur :

350 gr kacang tanah sangrai ( kupas kulitnya )
70 gr tepung meizena
300 gr tepung kanji
4 butir kuning telur ayam
2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
2 siung bawang putih ( haluskan )
3 butir bawang merah ( haluskan )
150 ml santan kelapa kental
150 ml air
1 sendok teh garam halus
100 gr gula pasir halus
3 sendok makan margarin ( lelehkan )
minyak untuk menggoreng secukupnya

kacang telur resep

Cara Praktis Membuat Kacang Telur Manis dan Renyah :

campurkan margarin cair, gula halus, bawang merah bawang putih dan garam lalu dikocok sampai tercampur rata.
masukkan kuning telur kedalam kacang yang sudah dikupas, aduk hingga merata

gulingkan kacang kedalam tepung terigu dalam satu wadah sampai merata ( lakukan berulang-ulang sampai ketebalan adonan menjadi pas )

panaskan minyak lalu goreng kacang telur sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang, angkat tiriskan

masukkan kacang telur yang sudah matang kedalam toples dan siap untuk disajikan

Nah, itulah tadi Resep Membuat Kacang Telur Gurih dan Renyah yang dapat kami bagikan pada kesempatan kali ini, makanan ini dapat bertahan lama apabila disimpan didalam lemari es sehingga akan tetap renyah. Selain buat camilan sehari hari atau buat teman minup teh di sore hari, resep kacang telur manis dan gurih ini paling cocok untuk dijadikan hidangan di saat ada momen momen penting. Contohnya saat Lebaran, arisan keluarga atau sekedar buat teman menonton acara olahraga favorit kita.

 Selamat Mencobi

Sumber : Google

loading...

Related Posts

Resep Membuat Sendiri Kacang Telur Gurih dan Renyah
4/ 5
Oleh