Selasa, 15 November 2016

Cara membuat madumongso sendiri di rumah

Cara membuat madumongso sendiri di rumah




Biasany pada hari hari besar seperti lebaran camilan ini selalu menghiasi meja makan untuk disajikan di hari lebaran.Biasanya orangtua kita selalu membuatnya dikala hari kemenangan itu tiba alangkah enaknya sekarang kita coba untuk membuatnya sendiri Yuk kita kulik cara pembuatannya...


Bahan membuat madu mongso :

1/2 kg tape ketan hitam, kita tiriskan

1/4 sendok teh garam

50 gram kelapa parut kasar

150 gram gula pasir 

300 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa

2 lembar daun pandan

kertas minyak warna warni untuk membungkus madu mongso, potong potong dengan ukuran 12x12cm.

Cara membuat madu mongso :

Kita didihkan santan dan gula pasir kemudian saring.

Kemudian tambahkan daun pandan, rebus sambil kita aduk aduk hingga mengental.

Kemudian masukkan tape ketan hitam dan juga kelapa parut.

Aduk aduk hingga mengering dan menjadi kalis.

Setelah itu sendokkan madu mongso di atas kertas minyak warna warni dan punter kedua ujung nya.
Madu mongso siap untuk disajikan.Simpel kan bunda bahan bahannya juga gampang ditemukan.Selamat mencoba bunda.


loading...

Related Posts

Cara membuat madumongso sendiri di rumah
4/ 5
Oleh