Senin, 14 November 2016

Getuk pisang yang melegenda dari kediri

Getuk pisang yang melegenda dari kediri




Gak harus pergi ke kediri untuk mencicipi kuliner getuk pisan yang satu ini.
kita buat sendiri yuk bunda.

BAHAN :

5 sisir (10 kg) pisang raja nangka, cuci bersih

425 gram gula pasir

Garam secukupnya

Daun pisang seperlunya

Lidi secukupnya



CARA GETUK PISANG KHAS KEDIRI :

Kukuslah pisang sampai matang, angkat dan lalu kupaslah.
Campurkanlah gula pasir, pisang, dan garam.
Padatkan adonan, biarkanlah uap panasnya menjadi hilang.
Siapkan daun pisang. Lantas bungkus dengan daun pisang menyerupai lontong dan semat pada kedua ujungnya dengan lidi.
Kukuslah sekitar 30 menit atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin sehingga mengeras.
Siap untuk disajikan.
sesederhana ini kan bunda semoga resep ini bermanfaat,selamat mencoba


loading...

Related Posts

Getuk pisang yang melegenda dari kediri
4/ 5
Oleh